马泰克生物科学有限公司日前在上海举办一场主题为“life'sDHA, 健康一生的DHA”的活动， 与会的来自美国和中国的健康专家就马泰克公司的藻油DHA的益处公布了的科学研究和相关资讯。

　　会议上，美国马泰克公司总裁大卫· 阿布莱森先生表达了他对中国市场的关切， 并承诺马泰克公司会致力于DHA膳食补充剂及DHA强化食品的开发研究。“在中国，无论是大众群体还是健康专家都非常接受藻油DHA, 尤其认可其是一种可持续的、健康的omega-3来源。”他说。

　　食品安全与功效性已成为现今消费者讨论和关注的热门话题。马泰克公司副总裁，同时负责科学事务的安吉拉·赛特斯女士解释说：虽然大多数人都认为鱼类自身可以合成DHA，但实际上是由于鱼类食用了藻类，才使得它们体内富含DHA。

　　“马泰克公司的life'sDHA是严格按照食品和药物管理局(FDA)要求，直接从藻类中提取制成的DHA， 它是一种来源于植物、可持续性高、不受海洋传播物污染的纯净的DHA产品。” 赛特斯女士説。

　　除了添加life'sDHA到婴幼儿配方奶粉和补充剂，马泰克创新性地通过在食品，饮料，糖果，牛奶和食用油中添加life'sDHA，以增加人们DHA的日常摄入。

　　上海国际和平妇幼保健院儿科主任沈月华教授做了关于《DHA对妇幼保健》方面的主题演讲。她阐述了DHA对婴幼儿的大脑，心脏和视力发展的健康作用以及ARA作为一种存在于大脑中的主要的ω- 6(欧米伽6)脂肪酸对视力和语言发展的重要作用。“life'sDHA在人生的每个阶段都起到了关键的作用，尤其是婴幼儿阶段。”她说。

　　上海交通大学医学院营养系副主任、健康专家及作者蔡美琴教授也就《DHA对成年人以及老年人的记忆力提高》等主题做了演讲。蔡教授详细阐述了DHA对成年人和老年人维持认知能力和记忆力的帮助， 并引用了阿尔兹海默协会期刊中发表的MIDAS研究。她说，“藻油DHA可以使健康的老龄化人群增强记忆力，使其拥有比自己小三岁人群同等的记忆力和学习能力。”